Сливки, топленые в тыкве
Ингредиенты
- Тыква мускатная - 1 шт. (1,3 Кг.)
- Сливки (жирность 20%) - 1 пачка
- песочный сахар - 2 ст. л. (С горкой).
Пошаговый рецепт приготовления
1
Эта тыква с очень плотной мякотью.
2
Разрезаю тыкву поперек, вынимаю мякоть с семенами и тщательно очищаю внутренность от волокон.
3
Заливаю в ёмкость сливки (у меня оказалась лишней пачка сливок 20%) добавляю 2 ст.л.с горкой сахара.
4
Ставлю в духовку при 70С на ночь (соседние ёмкости - тыква и банка заполнены тёртой тыквой, это отдельно!).Можно каждому по горшочку - мякоть тыквы со стенок со сладкими сливками.Можно подавать и с блинами.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту