Топ-100 Морковные котлеты с манкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Морковные котлеты с манкой: рецепт

08.11.2023

Морковные котлеты с манкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Здоровое питание
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • 3 крупных моркови
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. манной крупы
  • оливковое масло для жарки
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Морковь измельчить с помощью блендера или натереть на мелкой терке.

2

Добавить манную крупу и 2 яйца. Посолить (2-3 щепотки), поперчить по вкусу.

3

Тщательно перемешать и оставить на 20 мин., чтобы манка разбухла.

4

Сформировать котлетки и обжаривать на оливковом масле до румяной корочки.

5

Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Если котлеты будут слегка сыроваты внутри, оставить их на сковороде под крышкой мин. на 5.

6

Морковные котлеты подавать со сметаной и зеленью, или с соусом Цацики!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Здоровое питание View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту