Кексы сырные
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт. (Если мелкие, то 4)
- мелкая соль - 1 ч. л.
- Сливочное масло - 150 гр.
- Сыр (тёртый, твердых сортов, можно чеддер) - 150 гр.
- Мука - 5 дл
- пекарский порошок - 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Включить духовку на 175С.Яйца разболтать с солью.
2
Размягчить или растопить в микроволновке масло, смешать с яйцами и сыром.
3
В муке размешать пекарский порошок и смешать с масляно-сырной смесью.Тесто будет густоватым.
4
Разложить тесто по формам для кексов.
5
Духовка нагрелась, выпекать 25-30 минут до зарумянивания.Просто.Быстро.Вкусно.Хороши как с чаем, так и как закуска.Если кексы после выпечки положить дня на 2-3 в пакет или в закрывающуюся ёмкость, они дозревают, становятся мягче и раскрывают свой сырный вкус на 200%
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту