Виноградный напиток: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить напиток, нужно взять свежий натуральный виноградный сок, сахар, воду, лимон, апельсин, бадьян, корицу, газированную минеральную воду. Сварить сироп. Сахар залить водой. Поставить на медленный огонь, варить, помешивая, пока не растворится сахар. Отжать сок из апельсина и лимона. Апельсинового сока 50 мл, лимонного сока 25 мл. Свежевыжатый виноградный сок добавить к сахарному сиропу. Пряности, апельсиновый и лимонный сок добавить в кастрюлю. Поставить на медленный огонь. Довести до кипения и убрать с огня. Дать настояться в течение 2 часов. Концентрат настоявшегося виноградного сока процедить и налить в кувшин. Непосредственно перед подачей влить в кувшин газированную воду. Разлить по стаканам. Добавить в напиток дольки цитрусовых и ягоды винограда. Подавать можно с кусочками льда.