Топ-100 Мексиканский горячий шоколад: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мексиканский горячий шоколад: рецепт

10.11.2023

Мексиканский горячий шоколад

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Напитки/Мексиканская кухня/Горячий шоколад
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 20 мин. Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Молоко — 1 л
  • Коричневый сахар — 100 гр.
  • Несладкий темный шоколад — 100 гр.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Палочки корицы — 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В кастрюле смешать молоко, коричневый сахар, шоколад, молотую корицу, соль и ванильный сахар. Поставить на медленный огонь и мешать, пока шоколад полностью не растопится. Снять с огня. Вбить в смесь яйца, вернуть на огонь и варить, постоянно помешивая, 5 мин.. Взбить по окончании приготовления в пену при помощи венчика. Украсить стаканы палочками корицы.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Напитки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту