Топ-100 Свинные котлеты: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Свинные котлеты: рецепт

25.12.2023

Свинные котлеты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Свинина — 1 кг.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Майонез — 200 гр.
  • Мука пшеничная — 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Из свинины очень многое можно приготовить, но иногда так не охота заморачиваться. Хочется что бы быстро и вкусно.

2

Для начала возьмите ошеек и хорошо его промойте под проточной водой. Порежьте на небольшие кусочки. Если у Вас электрическая мясорубка, то достаточно перекрутить мясо один раз, если же ручная, то нудно два раза, так мясо будет мягче и после жарки его не нужно будет протушевать. Приправу лучше всего брать Хмели – Сунели, она содержит все необходимые для мяса пряности. Добавьте по вкусу и дайте мясу немного настояться. Приготовьте кляр. Ингредиенты стандартные: яйца, майонез и муку хорошо взбейте вилкой. Сделайте из фарша шарики и, обваливая в кляре положите на сковороду, придавите ложкой, что бы получилась тонкая котлета.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту