Паста с куриным фаршем и томатным соусом.: рецепт

Чтобы правильно отварить макароны, тоже нужны определенные знания. Воды в кастрюле должно быть больше в два раза того ингредиента, который в нем будет вариться. После того как вскипит вода, нужно ее посолить столовой ложкой соли, а уже после этого погрузить в нее макароны. Так они не слипнутся. Долго проваривать их не нужно 10-15 мин. достаточно, затем слить все на дуршлаг обдать холодной водой и отложить в сторону. Далее прожарить репчатый лук на сковороде и добавить к нему куриный фарш, посолить, перемешать и оставить на 5 мин. тушиться, так как мясо даст в сочетании с луком свой сок. Далее берется самый любимый томатный соус, можно с кусочками помидоров в составе и добавляется к фаршу. Тушить все это еще 10 мин.. А затем положить готовые макароны к мясу и перемешать. Паста готова. А затем положить готовые макароны к мясу и перемешать. Паста готова.