Топ-100 Оладьи со шпинатом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Оладьи со шпинатом: рецепт

25.12.2023

Оладьи со шпинатом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Ваш вкус Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Шпинат — 300 гр.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Кефир 3,2% — 1 стакан
  • Сода пищевая — 1 ч. л.
  • Сок лимона — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Листья шпината тщательно промываем, отрезаем стебли. Листья режем тонкими полосками. Если вы используете замороженный шпинат, то его нужно предварительно размягчить в сковородке или микроволновке. Взбиваем яйца с кефиром (также подойдет и подкисшее молоко). Добавляем муку, перец, соль, сахар, соду (гашеную лимонным соком). Замешиваем тесто. Консистенция должна походить на густую сметану. Добавляем нарезанный шпинат в тесто. Перемешиваем и не трогаем четверть ч., чтобы ингредиенты хорошо скрепились. Вливаем масло в сковородку. Подогреваем. Столовой ложкой выкладываем наше тесто на сковородку и слегка распределяем. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту