Маринованные цуккини
Ингредиенты
- Цуккини — 600 гр.
- Лист хрена — 1 шт.
- Вишневый лист — 2 шт.
- Лист малины — 2 шт.
- Укроп — 1 стебель
- Чеснок — 1 головка
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Яблочный уксус — 40 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Цуккини лучше всего замариновать самые маленькие, размером огурцов. Но если таких нет, можно нарезать кружочками кабачок большего размера. Количество специй указано на 1-литровую баночку, поэтому, если меняете объем, рассчитывайте их соответственно. На дно банки выложить все листовые пряности - хрен, малину, вишню и укроп. Заложить цуккини в банку.
2
Чеснок нарезать тонкими полосками и отправить к цуккини. Засыпать соль и сахар, влить уксус. Залить холодной водой и простерилизовать 8 мин.. Перевернуть банку верх дном, укрыть чем-то теплым. Потом спустить в подвал. Зимой можете смело доставать заготовку - вкусные хрустящие цуккини прекрасно вписываются на любое застолье!
Выпечка View All
25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023 25.12.2023
Нет комментарий к рецепту