Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке Нежнее и сочнее сложно придумать!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Сочная и нежная запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Простой рецепт с пошаговыми фото. Приготовь ужин для родных и удиви всех вкусом!
Ингредиенты
- Кабачок — 400 г.
- Яйцо — шт.
- Свежая сметана — 100 г.
- Пшеничная мука — ст. л.
- Чеснок — зуб.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Прованские травы
- Сыр твердый — 100 г.
- Помидор — 300 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок очистите (вес указан уже в очищенном виде), порежьте не крупными кубиками размером 1,5х1,5 см приблизительно. К кабачкам добавьте соль, перец, мелко рубленый чеснок, прованские травы, сметану, муку и тертый сыр. Тщательно перемешайте и выложите массу в форму (у меня 20х20 см), смазанную растительным маслом. Сверху на запеканку положите тонко порезанные помидоры. Посыпьте травами. Поставьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 40-45 мин. до готовности. Готовую запеканку из кабачков с помидорами и сыром подавайте на стол, порезав на кусочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту