Сырный пирог с зеленью Простой в приготовлении вариант
Нежный и вкусный сырный пирог с зеленью - замечательный вариант перекуса или ссобойки. Простой и незатейливый рецепт, который покорит многих!
Ингредиенты
- Сыр твердый — 100 г.
- Творог — 200 г.
- Манная крупа — 3 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 3 пера
- Кефир — 100 мл.
- Мелкая соль
- Смесь перцев свежемолотая
Пошаговый рецепт приготовления
Кефир соедините с манной крупой, оставьте набухнуть 15-20 мин. Измельчите зеленый лук и укроп, добавьте к кефиру. Добавьте в тесто тертый на среднюю терку сыр, творог, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Перемешайте полученное тесто. Форму (у меня 22 см) выложите бумагой для выпечки, бока смажьте маслом и присыпьте манкой. Выложите тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 45 мин. до легкой золотистой корочки. Готовый сырный пирог с зеленью остудите, извлеките из формы, порежьте на кусочки и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту