Топ-100 Лепешки на сметане с брынзой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лепешки на сметане с брынзой: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Лепешки на сметане с брынзой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 2 стакана
  • сметана — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Песочный сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Для начинки потребуется:
  • брынза — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Чеснок — 4-5 зубчиков
  • майонез — 2.5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешать хорошо масло, сметану.

2

Всыпать сахар.

3

Подсолить, частями добавить муку.

4

Вымесить тесто.

5

Для начинки порубить остывшие яйца, добавить натертую брынзу, выдавить прессом чеснок, положить майонез, хорошо перемешать.

6

Тесто для лепешек на сметане с брынзой разрезать на 4 части, каждую раскатать.

7

Положить по центру круга подготовленную начинку, защипать края, как у чебурека.

8

Края чуть присобрать и снова защипнуть.

9

Придать лепешке ладоням и круглую форму.

10

Прогреть сухую сковороду, обжарить лепешки с одной и другой стороны до появления золотистого цвета.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Жареные пирожки с повидлом

Жареные пирожки с повидлом: рецепт

28.11.2023

Тарталетки с лисичками

30.10.2023

Торт из печенья и шоколада без выпечки «Априори»: пошаговый рецепт

06.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту