Салат из стручковой фасоли с помидором, сыром фета и авокадо Не только вкусный, но и полезный вариант
Еще одно из моих любимых блюд – салат из стручковой фасоли с помидором, сыром фета и авокадо. Очень люблю этот вкусный салат за то, что он очень простой, невероятно вкусный и полезный, в нем все то, что я просто обожаю. Такой салат можно подать на обед или ужин в качестве закусочного блюда или на гарнир
Ингредиенты
- Фасоль стручковая — 250 г.
- Помидор — 250 г.
- Авокадо — 1 шт.
- Сок лимона — 1 шт.
- Маслины — 100 г.
- Сыр фета — 150 г.
- Петрушка
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Чеснок
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Стручковую фасоль порежьте на кусочки длиной 4-5 см. положите в кипящую воду и отварите пару мин. до готовности. Помидоры порежьте произвольными ломтиками. Сыр фета раскрошите руками или порежьте мелкими кубиками. Очистите авокадо, сбрызните его соком половина лимона. Соедините все ингредиенты салата. Добавьте порезанную петрушку и маслины. Для заправки соедините соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло и сок оставшегося лимона. Заправьте салат, перемешайте и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту