Быстрая картошка с начинкой Отличное полноценное сытное блюдо
Самый быстрый вариант вкусного полноценного блюда - готовим крошку картошку в микроволновке. Всего 10 минут и все готово!
Ингредиенты
- Картофель — шт. крупные
- Репчатый лук половину шт.
- Шампиньоны — 3 шт.
- Бекон — 1 лом.
- Свежая сметана — ст. л.
- Горчица обычная половину ч.л.
- Сыр твердый — 50 г.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку тщательно помойте при помощи губки. Будем готовить ее в микроволновке прямо в кожуре. Картошку проткните вилкой в нескольких местах и смажьте растительным маслом. Поставьте в микроволновку и готовьте при мощности 800 4,5 мин. , затем переверните на другую сторону и готовьте еще 2,5-2 мин. до мягкости. Пока готовится картошка, обжарьте до прозрачности репчатый лук, добавьте бекон и шампиньоны. Доведите до готовности. Картошку разрежьте напополам, не дорезая до конца, аккуратно при помощи вилки разомните серединку. Серединку смажьте сметаной с горчицей, выложите начинку, полейте остатками соуса и посыпьте тертым сыром. Поставьте снова в микроволновку на 30 секунд до расплавления сыра.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту