Топ-100 Овощной стир-фрай: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощной стир-фрай: рецепт

27.12.2023

Овощной стир-фрай

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 200 г брокколи
  • 1 желтый сладкий перец
  • 200 г замороженных зерен кукурузы
  • 3 зубчика чеснока
  • 20 г сырого арахиса
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. растительного масла
  • цукини среднего размера - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

У брокколи удалить почти весь стебель, разобрать капусту на маленькие соцветия. Сладкий перец и цукини нарезать кубиками со стороной 1,5 см. Чеснок измельчить.

2

В воке или в большой сковороде разогреть масло, положить чеснок, через 30 сек. добавить брокколи, цукини и перец, влить 0,5 стакана воды. Готовить на сильном огне, помешивая, пока не выпарится вода, примерно 4 мин.

3

Порубить арахис, всыпать в вок вместе с кукурузой, влить соевый соус. Готовить, помешивая, 3 мин. Подавать немедленно.

Гарниры View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту