Овощи по-ближневосточному за 30 минут
Ингредиенты
- лук репчатый 1 шт.
- баклажан половину шт.
- кабачок половину шт.
- помидор половину шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- перец болгарский желтый 1 шт.
- соевый соус 50 мл
- масло растительное 50 мл
- мельница «Арабская (Марракеш)» от Kamis 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить овощи - помыть, обрезать все лишнее
2
Нарезать баклажан, перец и кабачок соломкой, лук – полукольцами, помидор – кубиком.
3
Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета.
4
Затем добавлять в сковороду овощи в следующем порядке, обжаривая на каждом этапе по 7-10 минут: кабачки и баклажаны, красный и желтый болгарский перец, помидор.
5
Вместе с помидором добавить соевый соус и приправу «Арабскую (Марракеш)».
6
Перемешать, тушить еще примерно 5 мин. .
7
Блюдо готово,
Гарниры View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту