Огурцы малосольные с дикорастущими травами

Предлагаю интересный, способ посола огурцов.Собственный, из головы моей, ботанической.Сейчас, в огуречный сезон многие живут на дачах среди душистого разнотравья.Вот что взяла я на природе в расчете на 1 кг огурцов:

- лесную смородину - 7 верхушечных побегов 4-5 см.с листьями

- одичавшую мяту - 2 стебля с бутонами

- пастернак - душистые соцветия - 5 соцветий.Вот как он выглядит:

И еще более ароматный донник белый - 2 верхушки растения по 6-7 стебельков

Добавила 1 нарезанный зубчик чеснока.Начинала укладывать огурцы: в процессе укладки

Все, закрыла растениями, потом налила горячий рассол на 1 литр воды 2 ст.л.соли

Через 2 дня - душистые, ароматнейшие малосольные огурцы.И больше мне не хочется солить иначе - теперь пастернак и донник - мои лучшие друзья огурцов.