Кекс ванильный
Ингредиенты
- Мука - 120 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Масло сливочное - 80 гр.
- Песочный сахар - 60 гр.
- Разрыхлитель теста - половину ч. л.
- Ванилин - 1 щепотка.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливочное масло заранее растопить в микроволновке или на плите.
2
Смешать венчиком или миксером на низкой скорости яйца с растопленным сливочным маслом.
3
Добавить сахар и ванилин, тщательно перемешать.
4
Постепенно подсыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем для теста.
5
Хорошенько перемешать, но не взбивать.Тесто должно получиться однородным.
6
Смазать сливочным маслом форму для кекса, перелить туда тесто и поставить в разогретую до 160С духовку.На выпечку потребуется примерно 30 мин.Проверить готовность теста можно деревянной лучиной: если на палочке не остаётся тесто - кекс готов.Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту