Сырные палочки
Ингредиенты
- Мука - 300 гр.
- Масло сливочное - 180 гр.
- Сыр (твердых сортов) - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Мелкая соль - 1 ч. л.
- Паприка сладкая - половину ч. л.
- Кунжут (белые семена).
Пошаговый рецепт приготовления
Воспользовавшись мелкой теркой потереть сыр.Масло порезать кубиками.Соединить все в одной чашке.
Добавить к измельченным ранее ингредиентам паприку и соль.
Всыпать муку.Тщательно перемешать все ингредиенты между собой.
Получившееся тесто отправить в холодильник на 1 час.
Спустя указанное время, оторвать от теста несколько равных кусочков и скатать длинные палочки.Все то же самое проделать с оставшимся тестом.
Обвалять получившиеся палочки в кунжутных семечках.
На лист для выпекания постелить пергаментную бумагу.Выложить палочки и смазать их взбитым яйцом.Отправить лист с сырными палочками в духовку.Выпекать 20 минут при 180С.Спустя время готовые сырные палочки с кунжутными семечками вынуть из духовки и слегка остудить.Подать готовые сырные палочки к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту