Домашний блинный пирог в мультиварке: рецепт

Грибы и курицу нарежьте на кубики, лук нарежьте мелко. Обжарьте на растительном масле грибы. Далее обжарьте курицу, добавьте лук и грибы, соль и перец. Жарьте начинку до тех пор, пока она не станет золотистой. Смешайте молоко, 2 яйца, растительное масло, муку и соль. Взбейте до однородной массы и жарьте блины с двух сторон. Заверните в блины начинку. Мультиварку смажьте сливочным маслом, и выложите наши блины в виде улитки. Для заливки смешайте молоко, яйцо, соль и перец. Залейте блины и посыпьте сверху сыром. Поставьте мультиварку на режим «пирог» и готовьте блюдо 20 мин..