Коктейль физ «Глория»: пошаговый рецепт

Для приготовления напитка нужно взять охлаждённую водку, ананасовый сок, лимонный сок, вишнёвый ликёр и минеральную сильногазированную воду. Шейкер предварительно наполнить льдом на 2/3 объёма, чтобы ёмкость хорошо охладилась, а затем убрать его и слить образовавшуюся воду. Стаканы коллинз, в которые будет разлит напиток, также для охлаждения наполнить льдом на 2/3 объёма. В охлаждённый шейкер вылить ананасовый и лимонный соки, ликёр, водку. Закрыть шейкер крышкой, взять его обеими руками, причём одна рука при этом должна держать шейкер за дно, другая — придерживать крышку. Быстрыми, резкими движениями горизонтально от себя или вверх и вниз смешать напитки. Время взбивания — 10 секунд. Из бокалов удалить подтаявший лёд, заполнить их новой порцией льда до половины и разлить смесь по стаканам. Разбавить минеральной водой. Подать с 2 соломинками.