Топ-100 Коктейль «Кейп-кодер» (Cape Codder): рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Коктейль «Кейп-кодер» (Cape Codder): рецепт

10.11.2023

Коктейль «Кейп-кодер» (Cape Codder)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Напитки/Европейская кухня/Коктейли с водкой/Алкогольные напитки/Коктейли
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 20 мин. Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Водка — 50 мл.
  • Сахарный сироп — 20 мл.
  • Клюква — 80 гр.
  • Ангостура — 2 мл.
  • Лайм — ½ шт.
  • Цедра апельсина — щепотка
  • Сахарная пудра — 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В стакан для смешивания бро­сить три крупные горсти клюквы (оставить несколько ягод для подачи) и залить сиропом, все основательно размять мадлером, чтобы клюква отдала весь сок. Бокал для подачи наполнить колотым льдом и капнуть ангостуры. В шейкер добавить лед кубиками, водку и все сильно взболтать. Через стрейнер процедить в бокал, добавить лед, чтобы образовалась горка. Из половины лайма выжать немного сока: мягкую половину выложить на лед, сверху добавить клюкву и посыпать сахарной пудрой. Бокал украсить цедрой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Напитки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту