Вкусные творожные пп булочки с сыром и зеленью Отличный полезный перекус
Такие мини булочки из полезного творожного теста с начинкой из сыра понравятся всем! Настоящие пп булочки - отличный рецепт!
Ингредиенты
- Творог — 250 г.
- Мелкая соль щепотка
- Песочный сахар половину ч.л.
- Мука рисовая — 80 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель половину ч.л.
- Сыр твердый — 60 г.
- Зелень
- Свежая сметана — 100 г.
- Чеснок — 1 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог соедините с яйцом, добавьте соль и сахар. Хорошенько перемешайте. В полученную массу добавьте рисовую муку и разрыхлитель, замесите тесто. Тесто разделите на 6 равных частей, каждую скатайте в шарик и руками сформуйте лепешки диаметром примерно 7 см. В центре каждой лепешки сделайте углубление при помощи дна небольшой рюмочки. Переложите лепешки из творога на выложенный силиконовым ковриком противень. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 12 мин. Тем временем измельчите чеснок, соедините с рубленной зеленью, сметаной, добавьте по вкусу соль и перец. Полученную начинку уложите в серединку булочек, посыпьте тертым сыром и поставьте снова в духовку на 7 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту