Топ-100 Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем: рецепт

21.11.2023

Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Для омлета потребуется:
  • сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Майонез — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Манная крупа — 1 ст. л.
  • Для начинки потребуется:
  • куриный фарш — 300-350 гр.
  • Лук репчатый — 2 головки
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сделать омлет: положить в емкость яйца, потертый сыр, майонез, манную крупу, перемешать до однородности. Отставить, чтобы манка набухла. Сделать начинку: взять лук и фарш. Луковицу измельчить и обжарить на растительном масле. Измельчить в блендере, соединить с фаршем, перцем и солью, размешать. Постелить на противень бумагу, смазать маслом. Вылить тесто, готовить до небольшого зарумянивания при температуре 180 ℃Бумагу убрать, свернуть рулетик. Завернуть в фольгу. Готовить мин. сорок, соблюдая температуру 180 ℃ Охладить в фольге, чтобы сок не вытек, а впитался в рулетик. Порезать рулет из омлета с куриным фаршем, подавать в горячем или холодном виде.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту