Вкуснейшие шампиньоны на мангале – рецепт с соевым соусом Супер просто!
Быстрый вариант вкусной закуски или гарнира, который готовится на углях. Приготовьте шампиньоны на мангале - быстро, просто, очень вкусно!
Ингредиенты
- Шампиньоны — 600 г.
- Мёд — 1 ч.л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Прованские травы
- Чеснок гранулированный
Пошаговый рецепт приготовления
1
Шампиньоны промойте, если крупные, разрежьте на пополам. Шампиньоны переложите в глубокую емкость. Для маринада соедините растительное масло, соевый соус, мед. Добавьте прованские травы, перец и гранулированный чеснок. Тщательн. Хорошенько перемешайте. Полученным маринадом залейте грибы и оставьте их промариноваться пару часов. Выложите замаринованные шампиньоны на решетку и обжарьте их на мангале 10-12 мин. до мягкости.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту