Сочное куриное филе с помидорами и сыром на сковороде Готовить проще простого!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Нежное и сочное куриное филе с шубкой из помидоров и сыром - готовим курицу быстро на сковороде. Прекрасный ужин!
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г.
- Помидоры — 3 шт.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Прованские травы
- Сыр твердый — 100 г.
- Чеснок — зуб.
- Свежая сметана — 100 г.
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе порежьте на достаточно тонкие кусочки, немного отбейте, посолите и поперчите, посыпьте прованскими травами. Куриное филе выложите на раскалённую сковороду и обжарьте с одной стороны. Чеснок измельчите, соедините со сметаной. Переверните на другую сторону, смажьте сметаной с чесноком, положите сверху тонкие ломтики помидоров и посыпьте тертым сыром. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте куриное филе 10 мин. Сыр за это время должен расплавится и превратиться в нежную сырную корочку. Готовое куриное филе с помидорами и сыром подавайте на стол с гарниром или овощным салатом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту