Сочная сырная лепешка на сковороде – пп рецепт Простая домашняя закуска
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Рецепт вкусной сырной лепешки, приготовленной на сковороде. Это блюдо может быть основой или составляющей частью закуски. В то же время это вполне самодостаточное блюдо в горячем виде.
Ингредиенты
- Творог — 170 г. мягкий и однородный
- Мука рисовая — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г.
- Яйцо — шт.
- Ароматные травы
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца соедините с однородным жидким творогом. Сыр потрите на крупной терке. Соедините творожную массу с сыром, добавьте муку. Хорошенько перемешайте. Добавьте любимые травы. Тесто получается достаточно густым, чуть гуще, чем на оладьи. На раскаленную сковороду с антипригарным покрытием выложите половину теста, разровняйте его ложкой, придавая форму круглой лепешки. Обжаривайте сырную лепешку на сковороде с двух сторон под закрытой крышкой. Огонь должен быть не большим. Готовую сырную лепешку порежьте на кусочки и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту