Нежные куриные котлеты с овсянкой Полезный рецепт приготовления
Вкусные и сочные котлеты, приготовленные из курицы с овсянкой. Полезный и диетический рецепт вкуснейшего ужина, который понравится всем без исключения! Такие куриные котлеты готовятся очень быстро, а рецепт прост!
Ингредиенты
- Куриное филе — 700 г.
- Овсяные хлопья половину ст.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья залейте кипятком, чтобы вода только покрыла овсянку. Оставьте на 10 мин., чтобы хлопья набухли и впитали воду. Картофель очистите и потрите на мелкой терке, тщательно отожмите жидкость. Куриное филе измельчите при помощи мясорубки вместе с репчатым луком. К куриному филе добавьте овсянку, яйцо и тертую картошку. Посолите и поперчите по вкусу и тщательно перемешайте до однородности. Из полученного фарша влажными руками сформуйте котлетки. Обжарьте их смазанной маслом сковороде с двух сторон, а затем слегка потушите. Либо же приготовьте куриные котлеты на пару.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту