Куриное филе в панировке Сочное и хрустящее
Сочное и нежное куриное филе, покрытое румяной хрустящей корочкой. Супер вкусное блюдо для ужина!
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г.
- Горчица обычная — ч.л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Пшеничная мука — 3 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — ст. л.
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе вымойте, обсушите и, не разрезая, обмажьте горчицей, посыпьте солью и перцем. Последовательно обваляйте в муке, потом во взбитом яйце. Повторите это 2 раза. В последнюю очередь обваляйте в панировочных сухарях. Сковородку с растительным маслом разогрейте, и обжарьте филе с каждой стороны до золотистой корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту