Курица в духовке запеченная с яблоками Просто, вкусно и оригинально
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Простой и оригинальный рецепт курицы в духовке, запеченной с яблоками. Румяная, ароматная, нежная курица будет высоко оценена как семейным ужином, так и за праздничным столом.
Ингредиенты
- Курица — 1,7 кг.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное — ст. л.
- Чеснок — 3 зубка
- Яблоко — 8 шт. Твердых сортов
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу промойте, обсушите, внутри и снаружи натрите солью и перцем. Лучше всего оставить курицу промариноваться хотя бы часок. Чеснок очистите, порежьте зубчики чеснока пластинками. Пластинки чеснока положите под кожицу курицы с разных сторон. Внутрь курицы положите четвертики яблок (примерно 2 яблок будет достаточно). Смажьте курицу растительным маслом. Уложите курицу грудкой вверх на противень и поставьте в разогретую до 230 градусов духовку запекаться примерно 30 мин. или до румяной корочки сверху. Уменьшите огонь до 180 градусов и запекайте еще часа. За 15 мин. до готовности положите на противень к курице половинки или четвертинки яблок. Готовую курицу, запеченную в духовке с яблоками, подавайте на стол. Вокруг курицы положите запеченные яблоки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту