Ароматное филе курицы в кляре Отличный вариант для ужина
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Быстрый и простой рецепт приготовления сочного куриного филе на сковороде в нежном кляре.
Ингредиенты
- Куриное филе — 600 г.
- Яйцо — 3 шт.
- Пшеничная мука — ст. л. с горкой
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Куриное филе порежьте не крупными кусочками, посолите, поперчите по вкусу. Для кляра соедините яйца с лимонным соком и мукой. Хорошенько перемешайте. чтобы не было комочков. В полученный кляр выложите кусочки куриного филе, оставьте в покое на 40 мин. Далее выкладывайте куриное филе на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте с двух сторон до корочки. ⠀
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту