Гречаники
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Крупа гречневая - 100 гр.
- Вода - 200мл
- соль
- лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сначала приготовить кашу-размазню.Гречку перебрать, слегка прокалить на сковороде на плите.Вскипятить воду, посолить, всыпать крупу и варить кашу, помешивая до готовности.
2
Переложить кашу в форму, поставить охлаждаться в холодильник.
3
Холодную кашу разрезать на небольшие брусочки.
4
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить брусочки с гречневой каши.Подавать горячими, посыпать сверху жареным луком.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту