Улитки из слоеного теста с колбасой и сыром Посмотрите какие они красивые!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Самые вкусные и достаточно быстрые в приготовлении пирожки - улитки из слоеного теста с начинкой из колбасы и сыра. Подойдут для детского праздника и не только!
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 500 г. лучше дрожжевое
- Колбаса вареная — 250 г.
- Сыр твердый — 100 г.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Кетчуп — ст. л.
- Кунжут белый — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее разморозьте слоеное дрожжевое тесто. На припыленном мукой столе раскатайте тесто в одном направлении, чтобы получился прямоугольник. Смажьте прямоугольник теста кетчупом, посыпьте прованскими травами. Колбасу и сыр натрите натрите на крупной терке, на тесто выложите сначала колбасу, затем – слой сыра. Сверните тесто в рулет, чтобы начинка оказалась внутри. Порежьте на кусочки шириной 3-4 см. Уложите улитки срезом вверх на противень с бумагой для выпечки, придайте им круглую форму и прижмите пальцами. Смажьте сверху улитки взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута. Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте до готовности (примерно 25 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту