Творожно-сырные лепешки на сковороде Отличный сытный перекус или полезный завтрак
Если в холодильнике есть творог и сыр, значит на завтрак будут творожно-сырные лепешки с добавлением ароматного гранулированного чеснока и душистых прованских трав. Эти вкусные лепешки любят все, поэтому сохраняйте обязательно простой рецепт удачной и легкой домашней выпечки, которая никогда не подведет. Простые лепешки с сыром на сковороде - невероятно аппетитно, вкусно, быстро и просто. Они
Ингредиенты
- Творог — 200 г.
- Сыр твердый — 120 г.
- Свежее молоко — 100 мл.
- Пшеничная мука — 90 г.
- Яйцо — шт.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Разрыхлитель половину ч.л.
- Чеснок гранулированный половину ч.л.
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Творог соедините с яйцами, добавьте молоко, соль и перец, измельчите погружным блендером в однородную массы. В полученную массу добавьте тертый сыр, прованские травы, измельченную зелень, гранулированный чеснок. Добавьте в тесто муку, смешанную с разрыхлителем . Хорошенько перемешайте. Сковороду, смазанную маслом, хорошенько разогрейте, выложите тесто и распределите его при помощи ложки равномерным слоем. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 12-15 мин. При помощи лопатки или тарелки переверните лепешку и обжарьте ее под крышкой с другой стороны. Горячую сырную лепешку можно посыпать сверху тертым сыром и подавать на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту