Треугольники из лаваша с начинкой из сыра и помидоров Хрустящие пирожки за считанные минуты
Хрустящая корочка и сочная ароматная начинка - все собрано в этом рецепте. Простые и быстрые ленивые треугольники из лаваша с начинкой из сыра и творога.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 200-250 г.
- Творог — 150 г.
- Сыр твердый — 70 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Укроп
- Чеснок — 1 зуб.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш порежьте на длинные полоски шириной 7 см. Творог соедините с чесноком (пропущенным через пресс), мелко рубленой зеленью, тертым на мелкую терку сыром, кусочками помидор. Желток отделите от белка. Белок добавьте к сырно-творожной массе, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте. Примерно столовую ложку начинки выложите на одну сторону лаваша. Сверните треугольником. Смажьте треугольники из лаваша желтком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Как только они зарумянятся сверху, все готово (примерно 20 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту