Супербыстрая сырная лепешка на кефире Отличный перекус
Движемся дальше в освоении супербыстрых и мега вкусных домашних рецептов. Сегодня будет простая в исполнении и быстрая в приготовлении сырная лепешка на кефире, которая готовится на сковороде и требует минимум затрат, как финансовых, так и временных. Это один из любимых быстрых рецептов удачной домашней выпечки, которым я уделяю особое внимание на сайте. Вашему вниманию представляю
Ингредиенты
- Творог — 100 г.
- Сыр твердый — 100 г.
- Яйцо — шт.
- Пшеничная мука — 4 ст. л.
- Кефир — 120 мл.
- Разрыхлитель половину ч.л.
- Прованские травы
- Чеснок гранулированный
- Мелкая соль
Пошаговый рецепт приготовления
Творог разомните с яйцами, добавьте кефир, соль, перец, прованские травы и гранулированный чеснок. Хорошенько перемешайте. В полученную массу добавьте тертый сыр, муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Антипригарную сковороду смажьте растительным маслом (у меня сковорода 22 см в диаметре, смазываем дно и стенки), выложите сырную массу. Поставьте на ниже среднего огонь и готовьте под крышкой мин. 15. Сверху лепешка должна пропечься. Затем аккуратно переверните сырную лепешку на другую сторону и зарумяньте ее под закрытой крышкой снизу буквально 7 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту