Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке Сытная горячая порционная закуска к любому празднику
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Рецепт необычной горячей закуски, которая может быть приготовлена очень быстро, а смотрится празднично - шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке. Сыр в начинку можно использовать абсолютно любой, а вот шампиньоны лучше всего брать крупные.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 10 шт. лучше крупные
- Куриное филе — 100 г.
- Моцарелла — 100 г. или любой другой вид сыра
- Репчатый лук половину шт.
- Горчица в зернах — 1 ч.л.
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны промойте, удалите ножки. Ножки мелко порубите. Куриное филе порежьте мелкими кусочками, сыр порежьте или же натрите на терке. Ножки шампиньонов обжарьте вместе с луком до готовности, соедините с курицей, сыром и горчицей. Готовую начинку разложите в шляпки шампиньонов и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку запекаться 20 мин. Готовые шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, подавайте на стол, украсив ломтиками помидора или половинками черри.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту