Омлетные блины с зеленым луком Очень вкусно, ароматно и полезно!
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Если вы любите омлет, обязательно попробуйте приготовить замечательную альтернативу - омлетные блины. Начинка из зеленого лука делает омлетные блины настоящим праздником! Рецепт приготовления прост до безумия, а результат порадует многих!
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Свежее молоко — 30 мл.
- Лук зеленый — 3-4 пера
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное
- Сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яйцо взбейте вилкой с солью и молоком. Зеленый лук обмойте, обсушите, измельчите. К яичной массе добавьте лук, поперчите, еще раз взбейте. Разогрейте сковородку, положив кусочек сливочного масла и добавив растительного. Влейте омлетную массу, огонь убавьте, жарьте 1-2 мин. . Затем переверните, жарьте еще 1 мин. . Омлет снимите на тарелку, сверните рулетиком. Разрежьте на две части, выложите на тарелку, украсьте зеленью. Подавайте омлетные блины со свежими овощами.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту