Омлет в лаваше с помидорами и сыром Необычный омлет
Простой в приготовлении, оригинальный по вкусу завтрак - омлет в лаваше. Нравится всем без исключения!
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Свежее молоко — 50 мл.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр твердый — 50 г.
- Зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яйцо слегка взбейте венчиком или вилкой с молоком, добавьте соль, перец и зелень по вкусу. Помидор порежьте не крупными ломтиками. Сковороду слегка сбрызните растительным маслом, разрежьте пополам лаваш, выложите его внахлест таким образом, чтобы свисали края. Вылейте яичную массу, выложите помидоры и посыпьте тертым сыром. Подверните края и поставьте на небольшой огонь, накрыв омлет крышкой. Обжарьте с одной стороны. Переверните омлет в лаваше на другую сторону и доведите до готовности. Готовый омлет с помидорами и сыром порежьте на кусочки и подавайте на стол.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту