Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления Мега вкусная постная закуска

Name: Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления Мега вкусная постная закуска
Yield: 2-3
Ingredients: Шампиньоны — 500 г.; Масло растительное — 50 мл.; Уксус столовый — 4 ст. л.; Перец черный горошком — 10 шт.; Песочный сахар — 1 ст. л.; Лист лавровый — шт.; Чеснок — 3 зуб.; Питьевая вода — 50 мл.; Мелкая соль — 1 ч.л.

15.10.2023

Распечатать рецепт

Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления Мега вкусная постная закуска

(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)

Загрузка...

На скорую руку

Автор рецепта: Зефера.нет – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: Более 30 минут

Рецепт быстрого приготовления маринованных шампиньонов. Грибы-закуска для праздничного стола!

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г.
Масло растительное — 50 мл.
Уксус столовый — 4 ст. л.
Перец черный горошком — 10 шт.
Песочный сахар — 1 ст. л.
Лист лавровый — шт.
Чеснок — 3 зуб.
Питьевая вода — 50 мл.
Мелкая соль — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны промойте, если крупные, то разрежьте их на половинки или на четыре части. Сложите шампиньоны в кастрюльку, добавьте все остальные ингредиенты по списку. Не пугайтесь, жидкости будет совсем не много!Поставьте на огонь. Варите примерно 5 мин. с момента закипания. Шампиньоны уменьшаться в размере и пустят сок. Готовые быстро маринованные шампиньоны полностью остудите и подавайте на стол.