Конвертики из лаваша с курицей, кукурузой и фасолью по-мексикански Вкусный и сытный перекус
Конвертики из лаваша с курицей, кукурузой и фасолью по-мексикански – шикарная закуска, которая готовится легко и просто. Аппетитно хрустящие треугольники с румяной поджаристой корочкой можно приготовить на завтрак, ужин или перекус. Они прекрасно подойдут для пикника или вечерних посиделок в кругу друзей. Вкусные и сочные конвертики из лаваша с курицей очень удачное универсальное блюдо, которое
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г.
- Кукуруза — 5 ст. л.
- Фасоль консервированная половину бан.
- Сыр "Сулугуни" — 100 г.
- Лаваш тонкий — 300 г.
- Яйцо — шт.
- Паприка
- Мелкая соль
- Чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе отварите либо запеките до готовности, тщательно натерев специями. Готовое филе разделите на волокна либо порежьте мелкими кубиками. К куриному филе добавьте тертый сыр, кукурузу и фасоль. Добавьте по вкусу паприку, соль и перец. Хорошенько перемешайте. Лаваш разрежьте на полоски размером примерно 5х25 см. На один край лаваша выложите ложку начинки, заверните лаваш треугольником, чтобы получились мини пирожки. Яйца разбейте в миску, слегка посолите и перемешайте вилкой. Окунайте конвертики с курицей поочередно во взбитое яйцо и обжаривайте на небольшом огне с двух сторон до корочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту