Рис с кальмарами в мультиварке

Первым делом подготовить кальмаров.Если тушки замороженные, положить их в глубокую кастрюлю, залить кипятком, после чего быстро снять с тушек темную пленку.

Очищенных кальмаров залить холодной водой, чтобы они остыли, а затем выдернуть хорду.

В чашу мультиварки налить растительное масло и добавить порезанные томаты.Обжаривать 1-3 минуты.

Затем добавить очищенные и нарезанные лук и морковь.Жарить ещё 5-7 мин.

К обжаренным овощам положить нарезанных кольцами или полосками кальмаров.Затем сразу засыпать хорошо промытый рис.

Залить водой, включить режим «Тушение», выставив таймер на 1 час.Готовый рис с кальмарами разложить по тарелкам и подавать к столу.