Каша из пророщенной зеленой гречки с бананом и мёдом

Зеленую гречку прорастить, как описано в этом рецепте.Перед приготовлением каши проростки промыть, откинуть на металлическое сито и дать воде стечь.

Банан очистить и порезать кружочками.

Пересыпать пророщенную зеленую гречку в стакан для погружного блендера.Опустить блендер и слегка пробить.

Добавить бананы и пюрировать вместе с зеленой гречкой до желаемой консистенции каши.

Если каша покажется вам слишком сухой, влейте немного кипяченой воды и пюрируйте до желаемой консистенции.

По желанию можно добавить мёд, хотя и без него каша будет сладкой за счет спелых бананов.Готовую кашу переложить на тарелку, украсить кусочками бананов и есть с аппетитом.