Яблочное варенье
Удивительно вкусное и необычное варенье из яблок дольками - вкуснейший вариант яблочной заготовки. Удивитесь его вкусом!
Ингредиенты
- Яблоко — 3 кг. используйте только твердые сорта
- Песочный сахар — 1 кг.
- Питьевая вода — 250 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яблоки промойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. В большую кастрюлю налейте 250 миллилитров воды, высыпьте сахар и закипятите. В кипящий сахарный сироп выложите ломтики яблок, доведите до кипения, покипятите 1 мин. и выключите. Дайте варенью остыть полностью и повторите последнюю процедуру еще 8-10 раз. Очень важно не перемешивать яблоки ложкой, а лишь изредка встряхивать кастрюлю для того, чтобы яблоки равномерно проварились и пропитались сахарным сиропом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту