Джем из яблок со смородиной Яблочный джем с нотками смородины
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Очень рекомендую попробовать это нежный и красивый джем, приготовленный из яблок и красной смородины! Он совсем не сложный в приготовлении, как и в целом приготовление любого варенья, джема или повидла. Яркий, сочный и красивый яблочный джем со смородиной получается оригинальным и на вкус. Смородина придает джему красивый розовый цвет и придает яблочному джему легкую кислинку.
Ингредиенты
- Яблоко — 1 кг.
- Смородина — 1 ст. красная или черная
- Песочный сахар — 1 кг.
- Питьевая вода — 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистите от кожицы, удалите семена, нарежьте небольшими кусочками. Красную смородину освободите от плодоножек, промойте, откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь, обсушите ягоды. Сахар залейте холодной кипяченой водой, поставьте на огонь, доведите до полного растворения. В сахарный сироп опустите подготовленные яблоки и смородину, варите на медленном огне 15 мин. после закипания. За время варки помешивайте и снимайте пенку. Джем горячим разложите по стерилизованным баночкам и сразу укупорьте или закатайте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Не сложно
Нет комментарий к рецепту