Жареная фасоль с луком

Подготовить продукты. Фасоль заранее выложить в миску, залить водой, оставить на ночь. Спустя указанное время переложить фасоль в кастрюлю и залить чистой порцией воды, поставить на огонь и отварить до готовности в течение 50-60 мин. Время приготовления зависит от сорта фасоли. В результате фасоль должна стать мягкой. Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Нарезать полукольцами. В сковороде прогреть растительное масло, выложить лук и обжарить несколько мин. Добавит к луку вареную готовую фасоль. Перемешать лук и фасоль, всыпать хмели-сунели, добавить соль по вкусу. Жарить фасоль на среднем огне 7-10 минут, помешивая. Жареная фасоль с луком готова, можно подавать к столу!Также рекомендую приготовить фасоль с грибами в томатном соусе.