Запеканка с тунцом и яйцом
Ингредиенты
- Тунец (консервированный, в собственном соку) - 2 баночки по 180 гр.
- Яйцо (вареное) - 5 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
- орегано
- перец
- майонез - 50-70 гр.
- Сыр (тертый, например, ‘российский’) - 100 гр.
- Оливки зеленые - 10-12 шт.
- Яйцо (сырое, белок) - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В промасленную форму укладываем измельченные вареные яйца.
2
Слить сок тунца, измельчить.
3
Измельчить зеленый лук, орегано и зеленые оливки.
4
Все перемешать.
5
Белки 3 яиц взбить в пену.
6
Добавить майонез, сыр, все перемешать.
7
На слой вареных яиц укладываем массу с тунцом
8
и поливаем белково-сырной смесью.
9
Форму помещаем в разогретую до 225 С духовку минут на 10, до зарумянивания.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту