Запеченный молодой картофель с чесноком в фольге

Подготовить молодой картофель, вымыть его при помощи жесткой щетки и протереть. Картофель разрезать на две половины. Сразу прогреть духовку, установить температуру 180°С. В миску всыпать соль, перец, травы и паприку. Зубчики чеснока очистить и сполоснуть, пропустить на прессе, добавить в миску со специями. Следом влить в специи и чеснок пару ложек постного масла. Перемешать хорошо. Выложить в миску картофель, все перемешать. Разложить фольгу на рабочей поверхности. Выложить сверху картофель. Запечатать картофель в фольге. Отправить на 20 минут в разогретую до 180°С духовку. Спустя время фольгу открыть и готовить еще 10 мин. Запеченный молодой картофель с чесноком в фольге готов к подаче. Получилось невероятно вкусно!Если вы хотите что-то посытнее, то можно приготовить запеченный картофель с ребрышками.