Салат из печени трески

Вот такую красоту мы приобрели.Оказалась сочная, нежная, не горчит.Так что рекомендую.А теперь по порядку.Понадобится: четыре сваренных вкрутую яйца, печень трески, лук зеленый, столовая ложка (с верхом) майонеза, щепотка соли, тарталетки (впрочем, можно и без них, это я просто 'интересничала').Лук зеленый нарезаем мелко.

Отделяем два желтка, остальные яйца мелко режем.

В тарелку выкладываем порезанные лук и яйца, добавляем майонез, масло из трески, немного солим.Хорошо размешиваем.

Получившейся массой наполняем тарталетки.

В середине делаем углубление.В углубление выкладываем по кусочку печени трески.

Посыпаем тертым желтком.Ну вот и всё.Мы уже съели и нам очень понравилось.Желаем и вам