Салат с креветками, огурцом, помидорами и ржаными сухариками

Ржаной багет нарезать тонкими ломтиками.

Смазать сковороду оливковым маслом и слегка подсушить на ней тонкие ломтики ржаного багета.Затем снять их со сковороды и натереть зубчиком чеснока.После чего аккуратно разрезать каждый ломтик на небольшие приблизительно равные кусочки.Сковороду снимаем с огня, отправляем гренки в сковороду, чтобы они оставались теплыми.

Помидор вымыть и острым ножом разделить пополам, а затем нарезать на небольшие кусочки.Отправляем нарезанный помидор в глубокую тарелку.

С огурцом делаем то же, что и с помидором.Моем его в холодной воде и нарезаем четвертинками кружочков.

Добавляем огурцы в тарелку с помидорами.

Разрезаем каждую маслину пополам.Пересыпаем в тарелку к овощам.

Белую луковицу (можно взять красную) очистить от шелухи и нарезать необходимое количество тонкими полукольцами.Добавить лук в тарелку с салатом.

Несколько веточек свежей петрушки вымыть под холодной водой и слегка подсушить на бумажном полотенце, мелко нарезаем и добавляем в салат.

Вареные креветки чистим от панциря и кишки.Добавляем чищеные вареные креветки в салат.

Салат посыпаем солью, перцем и поливаем оливковым маслом и лимонным соком.Хорошо перемешиваем и даем минутку настояться.Затем перекладываем на плоскую тарелку, добавляем готовые чесночные гренки.И подаем на стол.Салат с креветками готов.